Restaurang
Maecenas faucibus mollis interdum. Donec id elit non mi porta gravida at eget metus. Donec ullamcorper nulla non metus auctor fringilla. Vestibulum id ligula porta felis euismod semper.
Vecka 9
måndag
Krispiga fiskburgarmedaljonger med skummad dillsås, friterad jordärtskocka, grovmosade rotfrukter & plockad dill.
Pulled pork med BBQ-touch serveras med plocksallad, avokado, syrad rödlök, majs, paprika, tomatiserad salsa & gräddfil.
tisdag
onsdag
Krispiga fiskburgarmedaljonger med skummad dillsås, friterad jordärtskocka, grovmosade rotfrukter & plockad dill.
Pulled pork med BBQ-touch serveras med plocksallad, avokado, syrad rödlök, majs, paprika, tomatiserad salsa & gräddfil.
torsdag
Krispiga fiskburgarmedaljonger med skummad dillsås, friterad jordärtskocka, grovmosade rotfrukter & plockad dill.
Pulled pork med BBQ-touch serveras med plocksallad, avokado, syrad rödlök, majs, paprika, tomatiserad salsa & gräddfil.
fredag
Majskycklingbröst med en krämig potatisgratäng smaksatt med Kvibille cheddar, kycklingsky som toppas med en sallad på selleri, äpple & rostad mandel.
Kryddiga färsspett med stekt blomkål, buljongkokt bulgur, currymarinerat äpple, currypicklad schalottenlök, örtmarinerad broccolistam, rostad hasselnöt & currymajonnäs.
lördag
Krispiga fiskburgarmedaljonger med skummad dillsås, friterad jordärtskocka, grovmosade rotfrukter & plockad dill.
Pulled pork med BBQ-touch serveras med plocksallad, avokado, syrad rödlök, majs, paprika, tomatiserad salsa & gräddfil.
söndag
Grillad pluma från svensk rapsgris med ett krämigt risotto, steka skogschampinjoner som toppas med en smakrik chimichurri.
Lime- & chilimarinerade handskalade räkor med avokado, tärnad mango, krisiga sockerärtor, paprika, salladslök, sojabönor, kokta glasnudlar & färsk koriander.
Veckans Pasta: Pasta carbonara
Veckans sallad: Räksallad med riktigt fin dressing